אסייאתית בגובה העיניים

ברוכים הבאים לסואי (מים ביפנית)
רשת בוטיק של בתי סושי עם ניסיון עשיר החל משנת 2004,
המציעה סושי מעולה ומנות נוספות מהמטבח האסייתי
תוך שימוש בחומרים מצויינים, בדגים טריים בלבד
ותוך הקפדה ושמירה על האיזון המדויק בטעמים
המאפיין את המטבח האסייתי

מעולם לא היינו אנשים של מניירות וגינונים. מאז ומתמיד היינו אנשים של אנשים וזה מה שיצקנו לתוך הסואי… את עצמנו.
אנו חיים ונושמים את המקום, דורשים ושומרים על איכות המוצר שלנו בקנאות ומתוך אהבה ותשוקה לעשייה.
שיטת הניהול והנינוחות במסעדה משקפות את האמונה שהאוכל הוא השחקן הראשי והוא ידבר בעד עצמו. השאר יכול וצריך להיות קליל ויומיומי יותר ללא יומרות בפשטות ובזרימה. כמונו, כמו הSUI (מים ביפנית)..

אנחנו גאים במיוחד במוניטין שיצא לשירות האדיב הידידותי והמוקפד, בכל המסעדות שלנו
וגם בשירות המשלוחים

להתראות בסואי
עומרי ורונן